Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
- 1300 g d'eau salée
- 200 g d'aubergine, coupée en cubes
- 200 g de carotte, coupée en cubes
- 200 g de courgette (1 grosse), coupée en morceaux
- 150 g de patate douce, coupée en petits cubes
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 250 g de lait de coco
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de lentilles corail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de noix de coco râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1715 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Lentilles corail à l'indienne
55 min
Dhal
1h 40min
Dhal de lentilles corail
40min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Curry végétarien
45min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Chili sans viande
1 Std.
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35 min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Curry de légumes
25 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45min