Soupe de panais à la cannelle

Soupe de panais à la cannelle

4.5 56 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

150 g d'oignon
1 gousse d'ail épluchée
15 g de beurre
600 g de panais coupé en morceaux
500 g d'eau
2 brins de thym frais émietté
1 c. à café rase de cannelle en poudre maison (voir "Conseil(s)")
sel
poivre moulu
150 g de crème liquide entière
1 c. à café d'huile neutre
4 tranches de lard fumé
1 c. à soupe d'huile de noisette
cannelle en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1375 kJ / 328 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°1 Au quotidien 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de panais et pomme au curry

35min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50min

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13u.

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Velouté de topinambour

45min

Soupe de panais

35min