Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de cassonade
- 70 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour les pignons
- 50 g de branche de céleri en dés
- 150 g d'oignons grelot surgelés
- 400 g d'aubergines avec la peau, en dés de 2 cm
- 25 g de concentré de tomate
- 50 g de raisins secs
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 750 kJ / 181 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe au pistou
40min
Caponata sicilienne
35min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Soupe au pistou
1 Std. 25 Min
Pissaladière
2h 10min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Salade d'aubergine au yaourt
2h 10min
Pissaladière
3 Std.
Panisses
30min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h
Pesto au basilic
10min
Caviar d'aubergine "express"
20min