Apparaten en accessoires
Saumon au fenouil
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de gingembre
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g d'eau
-
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
-
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 clou de girofle
-
1 étoile de badiane
-
50 g de courgette
-
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
-
20 g de moutarde à l'ancienne
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
28 g
Calorieën
1148 kJ /
280 kcal
Vetten
17 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vive le printemps ! Vol. II
15 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 Min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 Min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1 Std. 10 Min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 Min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 Min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 Std.
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 Min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 Min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 Min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min