Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

3.0 67 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • 250 g de courgettes
  • 250 g de carottes
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre frais
  • 1200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 branches de thym frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 œufs
  • 250 g de nouilles soba ou udon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 1464 kJ / 350 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...