Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

Harengs marinés, pommes à l'huile

Salade russe à la betterave

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Salade de fenouil et pomme

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

Salade de betterave

Salade de chou blanc et chou rouge