Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Moules à la crème de panais et topinambour
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
échalotes coupées en deux2
-
d'ail1 gousse
-
de panais coupés en morceaux350 g
-
de topinambours coupés en morceaux350 g
-
d'huile d'olive20 g
-
d'eau500 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de lait100 g
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
de piment d'Espelette4 pincées
Voeding per 1 portion
Calorieën
381 kcal /
1595 kJ
Eiwitten
18.3 g
Vetten
18.5 g
Koolhydraten
33 g
Vezels
5.3 g
Verzadigd vet
8.5 g
Natrium
949.5 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® et moi n°33
47 recepten
Frankrijk
Frankrijk
