Gaspacho de carotte

Gaspacho de carotte

4.6 10 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

300 g de vinaigre de riz
30 g de miel
10 g gingembres frais
½ botte d'oignons nouveaux coupés en quatre
50 g de lardons fumés
30 g d'oignon coupé en deux
400 g de carottes coupées en morceaux
450 g d'eau
80 g d'huile d'olive
5 brins de menthe fraîche équeutés
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de basilic frais équeutés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 648.5 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1115.3 kJ / 269.5 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 11.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi - n°36 45 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Risotto aux asperges et au safran

35min

Gaspacho tomates ananas

1u. 5min

Pesto menthe, amande et chèvre

15min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Gaspacho

12u.

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Gaspacho concombre-feta

10min

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

20min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Soupe froide de courgette à la grecque

2u. 15min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min