Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
Ingrediënten
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2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
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3 oignons nouveaux coupés en deux
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2 c. à soupe de vinaigre de cidre
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50 g de pain de mie blanc sans croûte
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50 g d'huile d'olive
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50 g de roquette
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3 pincées de sel
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4 brins de menthe fraîche
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2 brins de persil frais
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2 pincées de poivre 5 baies
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200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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