Buchweizen-Gemüse-Eintopf

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

4.2 672 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Dill abgezupft
    ½ Bund
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Kohlrabi in Stücken
    150 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Porreestange in Ringen (5 mm)
    150 g
  • Wasser
    800 g
  • Buchweizen
    50 g
  • Blumenkohlröschen
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 650 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 693 kJ / 166 kcal
Vetten 7 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...