Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

4.7 287 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Möhren in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Kartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
500 g
Süßkartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Rosmarin, getrocknet, gehackt und etwas mehr zum Bestreuen
2 - 3 Prisen
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 465 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 812 kJ / 194 kcal

Vetten 5 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 35 g

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