Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g Glasnudeln
- 150 g Pak Choi, in Streifen
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 25 g rote Currypaste
- 800 g Wasser
- 25 g Sojasauce
- 400 g Kokosmilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Champignons, in Scheiben
- 100 g Paprika, in Streifen
- 200 g Tofu, fest (z. B. Sesam-Mandel)
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2182 kJ / 522 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 11.4 g
- Natrium
- 451 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Veganer Glasnudelsalat
25min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 Min
Miso-Bowl
35min
Blumenkohl-Korma
40min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30 Min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Khao Pad (Gemüsereis)
1u. 30min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Tofu-Curry mit Gemüse
30 Min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 Min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Cremige Mie-Nudeln
30 Min