Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 400 g gelbe Paprika, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 300 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g Wasser
- 40 g Tomatenmark
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Paprika de la Vera
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Pfeffer
- 1 ¼ TL Salz
- 2 Avocados, halbiert
- 2 - 3 EL Tahin
- ½ Bund Koriander, gehackt
- 1 Fladenbrot, geviertelt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2090 kJ / 499 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1093 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30 min
Veganes "Butter Chicken"
50min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 min
Tomaten-Spinat-Eintopf mit Halloumi und Zimt
50min
Auberginen-Tomaten-Curry
30 min
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2 godz.
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30 min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Veganes Paprika-Gulasch
45 min
Veganes Champignon-Masala
25min