Paprika-Shakshuka mit Avocado
TM6 TM5

Paprika-Shakshuka mit Avocado

3.9 (114 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 400 g gelbe Paprika, in Stücken
  • 30 g Olivenöl
  • 300 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 100 g Wasser
  • 40 g Tomatenmark
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • 1 TL Kurkuma
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 ¼ TL Salz
  • 2 Avocados, halbiert
  • 2 - 3 EL Tahin
  • ½ Bund Koriander, gehackt
  • 1 Fladenbrot, geviertelt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2090 kJ / 499 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
47 g
Vetten
33 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
13.6 g
Natrium
1093 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten