Veganer Caesar Salat

Veganer Caesar Salat

4.3 89 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Olivenöl
    1 EL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
    250 g
  • Cashewkerne, ungeröstet
    150 g
  • Wasser und mehr heißes Wasser zum Einweichen
    180 g
  • Kapernäpfel, eingelegt abgetropft
    15 g
  • Dijon-Senf
    2 TL
  • Limettensaft
    2 TL
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Worcester-Sauce vegan
    10 g
  • Römersalat
    400 g
  • Avocados reif, in Scheiben
    2
  • Baguette zum Servieren
  • Cherry-Tomaten halbiert
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 1019.2 mg
Eiwitten 14.7 g
Calorieën 1889.9 kJ / 451.7 kcal
Vetten 30.7 g
Vezels 11.4 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 37.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...