Apparaten en accessoires
Vegane Albóndigas
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Tomatensauce
-
Schalotte1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl15 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Zucker1 TL
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Salz½ TL
-
Balsamico, hell15 g
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Sojaflocken150 g
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Wasser heiß400 g
Albóndigas
-
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft80 g
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Schalotten halbiert2
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Knoblauchzehe1
-
Öl und mehr zum Braten15 g
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Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft250 g
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Paniermehl20 g
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Speisestärke20 g
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Salz1 TL
-
½ TL RauchsalzPaprika de la Vera½ TL
-
Pfeffer½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
190 mg
Eiwitten
24 g
Calorieën
1890 kJ /
451 kcal
Vetten
22 g
Vezels
12.3 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
33 g
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