Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pinker Hummus
- 2 Knoblauchzehen
- 480 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 30 g vegane Joghurt-Alternative
- 10 g Limettensaft
- 100 g Rote-Bete-Saft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 20 g Tahin
Falafeln
- 150 g Kichererbsen, getrocknet
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
-
250
g Rote-Bete-Saft
of 250 g Gemüsebrühe, flüssig - 600 - 1000 g Süßkartoffel-Pommes, TK
- Öl zum Frittieren
- 100 g Mango-Chutney zum Garnieren
- 10 - 20 g Rucola zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3563 kJ / 852 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 159 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 26.4 g
- Natrium
- 1783 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 Min
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1h 10min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 Min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2h 10 min
Sabich (israelisches Sandwich)
1h 10min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1 Std.
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1 Std.
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
1 Std. 45 Min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30 Min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 Min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 Std.
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 Min