Linsen-Pilz-Suppe
TM6

Linsen-Pilz-Suppe

4.3 (424 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 830 g Wasser
  • 300 g frische Pilze, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Öl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g rote Linsen, getrocknet
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Curry
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Sahne
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt, zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2077 kJ / 497 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
27 g
Verzadigd vet
13 g
Vezels
8.4 g
Natrium
268 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten