Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g braune Champignons, geviertelt
- 10 g Olivenöl
- 200 g Sahne
- 200 g Wasser und mehr zum Kochen
- 10 g Speisestärke
- 10 g Ahornsirup
- 20 g helle Sojasauce
- 1 - 2 TL Sambal Oelek
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 300 g Reis
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (2 cm)
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2939 kJ / 702 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 216 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Locro Argentino
30 min
Kartoffeleintopf mit Champignons
1 godz.
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1 godz.
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1 godz.
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1 godz.
Spargelgratin
1 godz. 15 min
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30 min
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45 min
Indischer Gemüsereis
1 godz.
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1 godz.