Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
No-waste veggie bolognese (TM6)
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
6 portions
Ingrediënten
-
red lentils or lentils of choice (see Tips)200 g
-
dried mushrooms of choice (optional)20 g
-
water1380 g
-
fresh mushrooms cut into quarters300 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into wedges (3-4 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
garlic cloves unpeeled and roughly chopped3
-
red wine50 g
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
fresh oregano leaves only (see Tips)3 sprigs
-
wakame flakes (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste80 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
tomatoes cut into pieces (2-3 cm)3
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cooked pasta of choice (see Tips)
-
Parmesan cheese grated, to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
148.9 mg
Eiwitten
11.9 g
Calorieën
1046.8 kJ /
250.2 kcal
Vetten
7.5 g
Vezels
7.3 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
35.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Potato and green pea curry
50min
Mushroom and kale risotto
55min
Sweetcorn and potato chowder
40min
Vegan bolognese
50min
Vegetarian chilli
35min
Three-bean shepherd's pie
26u.
Vegetable chilli
50min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Vegan burgers
45min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Butternut mac and cheese
45min