Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g cauliflower, cut into florets, reserving the smaller, more tender leaves.
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 1 red onion, cut into halves
- 4 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, cut into halves and deseeded (if preferred), plus extra sliced to garnish
- 10 g coconut oil
- 190 g tri-colour quinoa, rinsed
- 120 g coconut cream
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 300 g water
- 25 g tamari (see Tips)
- 50 g crunchy peanut butter (see Tips)
- 300 g green beans, cut into thirds
- lime juice, freshly squeezed, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3415.7 kJ / 816.4 kcal
- Eiwitten
- 29.8 g
- Koolhydraten
- 100.6 g
- Vetten
- 36.8 g
- Verzadigd vet
- 19.2 g
- Vezels
- 17.6 g
- Natrium
- 806.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
15-minute noodles
15 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Nourish bowl (Diabetes)
55 min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, TM6)
30 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 min
Raw snickers slice
55 min
Feta, spinach and potato frittata
1h