Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 20 g peanut oil
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into cubes (5 mm - see Tips)
- 2 tsp dried onion flakes
- 1 tsp granulated garlic
- 1 nori sheet, broken into pieces
- 1000 g boiling water
- 280 g dried quick-cooking noodles, broken into pieces (see Tips)
- 50 g snow peas, trimmed and sliced lengthways
- 20 g oyster sauce
- 20 g soy sauce
- 200 g firm tofu, cut into pieces (3 cm)
- 120 g fresh bean sprouts, to serve
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
- 1 spring onion/green onion, thinly sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2045.7 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 53.6 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 969.5 mg
Alternatieve recepten
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30min
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1h
Wok-style curried vegetables
35 dk
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Sichuan spaghetti
50min
Nourish bowl (Diabetes)
55 dk
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55 dk
Pawpaw smoothie
10 Min
Breakfast fruit bars
1h 20min
Chicken laksa
30min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min