Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 20 g peanut oil
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into cubes (5 mm - see Tips)
- 2 tsp dried onion flakes
- 1 tsp granulated garlic
- 1 nori sheet, broken into pieces
- 1000 g boiling water
- 280 g dried quick-cooking noodles, broken into pieces (see Tips)
- 50 g snow peas, trimmed and sliced lengthways
- 20 g oyster sauce
- 20 g soy sauce
- 200 g firm tofu, cut into pieces (3 cm)
- 120 g fresh bean sprouts, to serve
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
- 1 spring onion/green onion, thinly sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2045.7 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 53.6 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 969.5 mg
Alternatieve recepten
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 Min
Yellow Curry noodle soup
20 min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30 min
Gwinganna polenta with vegetables
1 Std. 10 Min
JJ's 2-step chicken curry
45 min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Warm satay bowl
1 Std. 10 Min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min