Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g light soy sauce, adjust to taste (see tips)
- 10 g dark soy sauce
- 30 g oyster sauce
- ¼ tsp sugar
- ¼ tsp white pepper powder
- 3 garlic cloves
- 40 g shallots
- 1 - 2 bird's eye chillies (chilli padi)
- 30 g cooking oil
- 200 g dried noodles
- 1500 g hot water, to soak noodles
- 200 g choy sum (sawi), cut in sections
- 50 g carrots, shredded (see tips)
- 100 g water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 829 kJ / 198 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 425 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 min
Stir Fried French Beans
15min
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 min
One Pot Chicken Rice
50min
Curry Mee
30 min
Hainanese chicken and rice
1h 50min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55min
Cantonese Steamed Fish
40min
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 min
Hand Ripped Cabbage
20 min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min