Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Spice rub

smoked paprika
2 tsp
sweet paprika
1 tsp
sea salt
2 tsp
brown sugar (or raw sugar)
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
chilli powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
onion powder
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
beef tri-tip
900 - 1100 gram

Beef tri-tip and corn

vegetable oil to brush
sweet corn cobs
4

Creamed spinach

water
170 g
fresh baby spinach
510 g
brown onion cut into pieces
110 g
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
30 g
cream cheese cut into pieces
115 g
pouring (whipping) cream
60 g
sea salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1545.8 mg

Eiwitten 61.5 g

Calorieën 3285.7 kJ / 785.3 kcal

Vetten 47.5 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 22.1 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue season 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pork vindaloo

2u. 20min

Coq au vin blanc with mashed potato

1u. 50min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min

Woodys "no butter" butter chicken

40min

Creamy beef curry

1u. 15min

Chinese pork with vegetables

1u. 20min

Beef and feta koftas

1u. 30min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9u.

Chicken and spinach enchiladas

40min

Sliders with sunflower sauce

40min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1u. 50min

Alles tonen

Alles tonen