Traditional Fried Rice

Traditional Fried Rice

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

3 portions

Ingrediënten

garlic cloves
15 g
shallots
25 g
vegetable oil
30 g
beef bakso (Indonesian meatball) cut in quarters
140 g
cooked chicken meat shredded
100 g
Indonesian white spice paste room temperature
100 g
cooked basmati rice refrigerated overnight
400 g
red bird's eye chillies cut in thin slices
15 g
sweet soy sauce (Kecap Manis)
50 g
fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
50 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
crispy fried shallots
20 g
sunny side eggs
3
chicken stock powder
½ tsp
garlic crackers to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1765 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 2500 kJ / 598 kcal

Vetten 32 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Culinary Heritage 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ayam Masak Kicap

40min

Tomato and mushroom spaghetti

30min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Stir Fried Pork with Chillies

25min

Buttermilk Chicken

1u. 10min

Mee Goreng Mamak

20min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

All in one bowl bolognese

40min

One Pot Chicken Rice

50min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Sambal Petai Fried Mee

20min

Sambal Sotong

1u. 15min