Apparaten en accessoires
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
Voorbereiding. 5min
Totaal 45min
5 portions
Ingrediënten
-
dried chillies deseeded, soaked to soften20 g
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh ginger25 g
-
tomatoes cut in quarters150 g
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
cooking oil50 g
-
ghee50 g
-
coconut milk100 g
-
light soy sauce50 g
-
sweet soy sauce25 g
-
dark soy sauce30 g
-
tomato sauce25 g
-
chilli sauce25 g
-
beef cut in 0.5-1 cm thickness1000 g
-
ground black pepper1 tsp
-
yellow onions (optioneel)200 g
-
bird's eye chillies (chilli padi) (optioneel)6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1220 mg
Eiwitten
45 g
Calorieën
1894 kJ /
453 kcal
Vetten
26 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
12 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Kam Heong Chicken
1 godz. 20 min
Ayam Masak Lemak Cili Api
20 min
One Pot Chicken Rice
50 min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2 godz. 20 min
Ayam Paprik
30 min
Mee Goreng Mamak
20 min
Malaysian Spiced Fried Chicken
4 godz. 50 min
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1 godz. 30 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20 min
Ayam Masak Kicap
40 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min