Curry Mee

Curry Mee

4.7 18 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

8 portions

Ingrediënten

shallots
50 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
meat curry powder
20 g
cooking oil
80 g
water
550 g
coconut milk
500 g
chicken thigh, boneless and skinless cut in small pieces
500 g
fried tofu cut in halves
70 g
fish cakes cut in small pieces
150 g
salt
2 tsp
yellow noodles rinsed
900 g
long beans cut in 3 cm length
300 g
cockles (optioneel) blanched
30 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
red chillies thinly sliced
2
fried shallots
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1636 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 3614 kJ / 864 kcal

Vetten 42 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 97 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1 Std. 30 Min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 Min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2 Std. 20 Min

Tom Yam Mee Hoon

30 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 Min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 Min

Ayam Masak Kicap

40 Min