Ayam Masak Kicap

4.6 26 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

3 portions

Ingrediënten

chicken cut in pieces
600 g
turmeric powder
1 ½ tsp
salt
1 ¾ tsp
cooking oil plus extra for frying
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
25 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
cardamoms
2
coriander seeds
½ tsp
sweet soy sauce
20 g
chilli sauce
10 g
oyster sauce
15 g
dark soy sauce
20 g
water
150 g
coriander leaves
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2444 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Vetten 45.5 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Tumis

1u. 10min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Chili Boh Paste

10min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min

Nasi Daging with Air Asam

1u. 10min

Ibu Sambal

1u. 15min

Sambal Kangkung

10min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Nasi Goreng Kampung

40min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1u.