Ayam Balado

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

chicken cut in pieces
800 g
turmeric powder
1 tsp
salt
2 tsp
cooking oil for frying
shallots
60 g
garlic cloves
4
fresh red chillies
5
fresh green chillies
3
bird's eye chillies (chilli padi)
5
fresh lemongrass white part only
1 stalk
dried tamarind piece
5 g
cooking oil
80 g
sugar adjust to taste
½ tsp
yellow onions sliced
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 880.2 mg

Eiwitten 27.3 g

Calorieën 1933.3 kJ / 462.1 kcal

Vetten 33.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Sambal Tumis

1u. 10min

Begedil Daging

30min

Sambal Belacan

5min

Sup Buntut

3u.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4u. 40min

Nasi Goreng Kampung

40min

Nyonya Steamed Fish

45min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min