Apparaten en accessoires
Sambal Sotong
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 15min
5 portions
Ingrediënten
-
water1420 g
-
squid (sotong kembang)600 g
-
onions130 g
-
cooking oil80 g
-
dried chilli paste (cili boh)150 g
-
tamarind paste1 tsp
-
fish stock cube (for 0.5 l)½ tsp
-
salt1 tsp
-
palm sugar (gula Melaka)1 ½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1650.8 mg
Eiwitten
22.5 g
Calorieën
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Vetten
19.5 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
3.1 g
Koolhydraten
15.9 g