Sambal Sotong

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 15min
5 portions

Ingrediënten

  • water
    1420 g
  • squid (sotong kembang)
    600 g
  • onions
    130 g
  • cooking oil
    80 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    150 g
  • tamarind paste
    1 tsp
  • fish stock cube (for 0.5 l)
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • palm sugar (gula Melaka)
    1 ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1650.8 mg
Eiwitten 22.5 g
Calorieën 1357.8 kJ / 324.5 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 15.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...