Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

4.3 10 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 portions

Ingrediënten

  • garlic cloves
    5
  • shallots
    90 g
  • cooking oil
    30 g
  • fresh red chillies cut in pieces
    2
  • onions cut in pieces
    90 g
  • whole prawns cleaned, deshelled
    300 g
  • boneless chicken thighs with skin, cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • yellow noodles room temperature
    500 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • chilli sauce
    20 g
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • chicken stock powder homemade or store-bought
    2 tsp
  • tomatoes cut in wedges
    2
  • water
    150 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • fresh mung bean sprouts (taugeh) rinsed with water and drained
    80 g
  • limes cut in halves
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1166.1 mg
Eiwitten 36.8 g
Calorieën 2945.4 kJ / 704 kcal
Vetten 15.3 g
Vezels 8.1 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 107.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...