Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g garlic cloves
- 25 g fresh ginger
- 100 g shallots
- 3 coriander roots
- 50 g salted butter
- 2 tsp salt
- 800 g whole chicken leg, cut in 5 pieces
- 1000 g water
- 350 g parboiled basmati rice, rinsed
- 30 g salad
- 2 tomatoes, sliced
- 2 cucumbers, sliced
- chilli sauce (see tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1895 kJ / 453 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 962 mg
Alternatieve recepten
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15min
Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)
20 min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min