Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

coriander leaves
1 sprig
garlic cloves peeled
10
bird's eye chilli (chilli padi)
5
fresh red chilli
2
sugar
1 tbsp
fish sauce
3 tbsp
chicken stock powder
1 tsp
water
1100 g
lime juice
50 g
fresh lemongrass bruised
4
barramundi fish (siakap) fillet
600 g
silken tofu cut in 10 pieces
600 g
white shimeiji mushrooms
150 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
jasmine rice
300 g
spring onions chopped, to garnish
1 stalk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1343.2 mg

Eiwitten 52.4 g

Calorieën 2573.5 kJ / 615.1 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 81.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook With Varoma 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Geen beoordelingen

Pie Tee

1u. 30min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Rice Wine Fish Fillet

Geen beoordelingen

Stir Fried Clams With Basil

Geen beoordelingen

Pandan Sponge Cake

1u.

Cereal Prawns

30min

Lala Clam Soup Meehoon

1u. 15min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1u.

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min