Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g chicken wings (approx. 6-8 chicken wings), halved at joint
- 20 g light soy sauce
- 20 g dark soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 10 g sesame oil, dark (roasted)
- 20 g black peppercorns, dried (see tips)
- 10 g rock sugar
- 2 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 2 tsp cornflour (starch)
- 60 g yellow onions, cut in slices
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1761 kJ / 421 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Oil-free honey chicken wings
50min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Curry Chicken
1h
Mee Goreng Mamak
15 min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Braised Yee Mee
30 min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25min
Char Kway Teow
15 min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min