Rendang Paste

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

500 g

Ingrediënten

dried red chillies (approx. 25 chillies)
20 g
shallots peeled
150 g
red onions peeled, cut in halves
250 g
garlic cloves peeled
50 g
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
5 stalks
fresh galangal
25 g
fresh turmeric
20 g
bird's eye chillies (optioneel) adjust to taste
7
oil
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 55.6 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 9212.8 kJ / 2201.9 kcal

Vetten 202.3 g

Vezels 15.8 g

Verzadigd vet 29.2 g

Koolhydraten 113.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15min

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20min

Nyonya Steamed Fish

45min

Nyonya Spice Paste

15min

Sambal Goreng Pengantin

40min

Mee Siam Kuah

1u. 5min

Lemang Paper Cup

1u. 25min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1u. 50min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1u. 5min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4u. 40min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45min