Lodeh Paste

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

cumin seeds
1 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
dried shrimp
6 g
shrimp paste (belacan)
5 g
shallots
100 g
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
4
fresh red chillies deseeded
60 g
fresh green chillies deseeded
30 g
chilli paste
10 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
fresh galangal (lengkuas) sliced
20 g
oil
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 656 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 4896 kJ / 1170.2 kcal

Vetten 105.6 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 57.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1u. 40min

Spicy Black Pepper Chicken

50min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2u. 20min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1u.

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1u. 20min

Tom Yum Paste

45min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Steamed Siew Mai

5u.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1u. 30min