Lodeh Paste

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

cumin seeds
1 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
dried shrimp
6 g
shrimp paste (belacan)
5 g
shallots
100 g
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
4
fresh red chillies deseeded
60 g
fresh green chillies deseeded
30 g
chilli paste
10 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
fresh galangal (lengkuas) sliced
20 g
oil
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 656 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 4896 kJ / 1170.2 kcal

Vetten 105.6 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 57.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk (Express)

Geen beoordelingen

Lemang Paper Cup

1u. 25min

Crispy Ikan Bilis

40min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15min

Butter Cake

1u.

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1u. 40min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Sambal Kangkung

10min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min