Apparaten en accessoires
Grilled Percik Chicken
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
8 portions
Ingrediënten
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
shallots150 g
-
garlic cloves5
-
fresh turmeric10 g
-
fresh ginger10 g
-
galangal10 g
-
candlenuts (buah keras)3
-
fresh lemongrass chopped80 g
-
water200 g
-
cooking oil100 g
-
dried tamarind piece1
-
turmeric leaves cut into 3 pieces1
-
whole chicken legs4
-
coconut milk200 g
-
palm sugar (gula Melaka)50 g
-
salt adjust to taste2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
738.5 mg
Eiwitten
30.1 g
Calorieën
2495.9 kJ /
596.5 kcal
Vetten
44.7 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
13.1 g
Koolhydraten
17.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
There is always Room at our Table
36 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Kek Batik Indulgence
24u. 45min
Char Kway Teow
25min
Boiled pasta
20min
One Pot Chicken Rice
50min
Kacangma (Motherwort Chicken)
35min
Kelantan Noodle Soup
40min
Sambal Kangkung
10min
Ayam Masak Lemak Cili Api
20min
Buttermilk Chicken
1u. 10min
Chocolate Batik Cookies
45min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15min