Daging Merah

4.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

  • onions
    80 g
  • water
    50 g
  • cooking oil
    50 g
  • star anise
    2
  • cinnamon stick
    1
  • beef slice thinly (see tips)
    500 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    90 g
  • sweet soy sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    10 g
  • beef stock (see tips)
    100 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • brown sugar
    2 tsp
  • curry leaves
    2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 2123.2 mg
Eiwitten 31.5 g
Calorieën 1464.7 kJ / 350.1 kcal
Vetten 20.3 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...