Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- vegetable oil, for greasing
- 150 g gula Melaka, cut in small pieces
- 50 g cane sugar
- 1400 g water
- 20 g mung bean flour
- 110 g rice flour
- 20 g tapioca starch
- 1 tsp alkaline water
- 250 g thick coconut milk
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 315 kJ / 75 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 50 mg
Alternatieve recepten
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1 godz.
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 Min
Chicken Paste Cakes
50min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1 godz. 40 min
Lai Chi Kang (Longan Dessert)
1 godz. 10 min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 Min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min