Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- vegetable oil, for greasing
- 150 g gula Melaka, cut in small pieces
- 50 g cane sugar
- 1400 g water
- 20 g mung bean flour
- 110 g rice flour
- 20 g tapioca starch
- 1 tsp alkaline water
- 250 g thick coconut milk
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 315 kJ / 75 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 50 mg
Alternatieve recepten
Curry Mee
30min
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3 Std. 30 Min
Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)
1 Std. 15 Min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10 min
Potato Buns
3u.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 godz. 20 min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2u. 45min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Soft Sweet Buns
1h 10 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min