Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

25 pieces

Ingrediënten

vegetable oil for greasing
gula Melaka cut in small pieces
150 g
cane sugar
50 g
water
1400 g
mung bean flour
20 g
rice flour
110 g
tapioca starch
20 g
alkaline water
1 tsp
thick coconut milk
250 g
hot water
50 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 50 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 315 kJ / 75 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Tom Yam Mee Hoon

30min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1u. 5min

Nyonya Spice Paste

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Tom Yum Paste

45min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min