Kimchi Tofu Soup

4.8 33 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves unpeeled
2
cooking oil
20 g
yellow onion sliced
100 g
kimchi (Korean fermented vegetable) sliced (3 cm)
200 g
chicken stock
300 g
water
300 g
gochujang (Korean chilli paste)
60 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
silken tofu cut in cubes (2 cm)
400 g
coriander leaves
1 sprigs
fresh green chilli sliced, to garnish
1
fresh red chilli sliced, to garnish
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1405.2 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 868.1 kJ / 207.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

TM7 Flavours Of The World 7 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Char Kway Teow

25min

Cereal Prawns

30min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Onsen Eggs

50min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Kam Heong Chicken

1u. 20min

Sambal Kangkung

10min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min