Kimchi Tofu Soup

4.7 38 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves unpeeled
2
cooking oil
20 g
yellow onion sliced
100 g
kimchi (Korean fermented vegetable) sliced (3 cm)
200 g
chicken stock
300 g
water
300 g
gochujang (Korean chilli paste)
60 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
silken tofu cut in cubes (2 cm)
400 g
coriander leaves
1 sprigs
fresh green chilli sliced, to garnish
1
fresh red chilli sliced, to garnish
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1405.2 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 868.1 kJ / 207.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

TM7 Flavours Of The World 7 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir-fry Baby Bak Choy

10 Min

Braised Chicken with Mushroom

1 Std. 30 Min

Hong Kong Style Steamed Fish

30 Min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 Min

Balado Eggplant

50 Min

Hot and sour soup

20 Min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30 Min

Homemade Chicken Stock Powder

1 Std. 35 Min

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30 Min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 Min

Baked Sushi

1 Std. 15 Min

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

20 Min