Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 5u.

6 portions

Ingrediënten

glutinous rice
500 g
ground turmeric powder
20 g
water
1500 g
tamarind pieces
2
banana leaves devained
2
sugar
20 g
salt
1 tsp
pandan leaves tie into knot
2
coconut milk
250 g
coriander leaves for garnished
chillies, fresh sliced
fried shallots for garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1935.1 mg

Eiwitten 263.7 g

Calorieën 75777.3 kJ / 18111.2 kcal

Vetten 1240 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 1235.2 g

Koolhydraten 555.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Sotong

1 godz. 15 min

Sup Buntut

3 godz.

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Curry Mee

30 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1 godz. 40 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Ibu Sambal

1 godz. 15 min

Chicken Rendang

1 godz. 35 min