Masala Squid
TM6

Masala Squid

4.5 (114 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g squid, cleaned, skin removed, score in a criss-cross pattern and cut in pieces
  • 25 g shallots
  • 3 garlic cloves
  • 10 g fresh ginger
  • 25 g cooking oil
  • 1 stalk curry leaves
  • 10 g chilli powder
  • 1 tsp ground turmeric
  • 10 g fish curry powder
  • 10 g oyster sauce
  • 20 g tomato sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 fresh red chilli, cut in slices
  • 1 fresh green chilli, cut in slices

Voeding
per 1 portion
Calorieën
932 kJ / 223 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
15 g
Vetten
11 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
4 g
Natrium
714 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten