Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

6 pieces

Ingrediënten

Grain free wraps

Parmesan cut into pieces (3 cm)
150 g
milk
160 g
extra virgin olive oil plus extra to fry
60 g
egg
1
arrowroot flour
170 g
sea salt
1 tsp

Filling

zucchini (approx 150 g), trimmed
½
carrot (approx 150 g), peeled and trimmed
1
red onion
50 g
extra virgin olive oil
20 g
can kidney beans rinsed and drained
800 g
water
100 g
Vegetable stock paste (see Tip)
½ tsp
tomato paste
20 g
ground cayenne pepper
3 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomatoes diced
2
guacamole to serve (see Tip)
fresh coriander leaves only
½ bunch
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 1178.3 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 2059.8 kJ / 492.3 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 53.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Health boost challenge 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)

35min

Sweet potato lentil pie

50min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1u.

Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)

24u. 55min

Nut butter dressing

5min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24u. 10min

Warm satay bowl

1u. 10min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40min