Jackfruit nuggets

Jackfruit nuggets

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

20 pieces

Ingrediënten

Bavarian spice rub

mustard seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
dried rosemary
2 tsp
dried oregano
2 tbsp
sea salt
100 g
semi sun-dried tomatoes
30 g
garlic flakes
2 tsp
cayenne pepper
1 pinch
sweet paprika
2 tsp

Jackfruit nuggets

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
panko breadcrumbs
100 g
plain flour
80 g
jackfruit in brine drained
2 cans
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
barbecue sauce (see Tips)
2 tbsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
eggs lightly beaten
3
vegetable oil to shallow fry
sauce of choice to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 96.7 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 385.2 kJ / 91.7 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Crunchy nut snaps

3 godz. 45 min

Kvass fermented beetroot salad

168 godz. 15 min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1 godz. 30 min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40 min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1 godz. 35 min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1 godz. 40 min

Sauerkraut salad

10 min

Vadouvan spiced mini rolls

2 godz. 30 min

Prawn salad with horseradish cream

1 godz.

Tomatoes with wasabi dressing

10 min

Roasted eggplant

1 godz. 35 min