Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

4.1 146 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

carrot (approx. 170 g), cut into pieces
1
cumin seeds
2 tsp
mustard seeds
2 tsp
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
garam masala
½ - 1 tsp
ground turmeric
2 tsp
chilli powder to taste
½ - 1 tsp
water
400 g
canned coconut milk
400 g
red lentils
230 g
fresh tomatoes cut into pieces
350 g
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 155.5 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 2000 kJ / 476.2 kcal

Vetten 25.2 g

Vezels 14.2 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 38.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Thai red curry paste

15min

Penne and vegetables

35min

Quick massaman beef curry

40min

Chorizo and chicken pasta

50min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Feta, spinach and potato frittata

1u.

Chicken pesto pasta

30min

Mexican stack

45min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Chicken and pesto risoni

35min

Pea and ham soup

2u. 20min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35min