Spiced Moroccan lentil soup

4.5 436 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
ground ginger
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
sweet paprika
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
chilli powder
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
water
750 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
red lentils (see Tips)
100 g
canned crushed tomatoes
800 g
salt to taste
1 pinch
fresh coriander leaves for garnishing
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 329 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Souper Star 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min

Tomato and red lentil soup

30 min

Tuscan bean soup

30 min

Spicy cauliflower soup

20 min

Tarka dal

30 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Tuscan bean soup

40 min

Lentil curry (dahl)

30 min

Tomato and lentil dahl

35 min

Spiced lentil vegetable soup

1 godz. 30 min

Smoky Mexican bean soup

35 min

Amritsari dal

26 godz.