Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Spiced Moroccan lentil soup
4.5 464 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • brown onion (approx. 180 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    40 g
  • ground ginger
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • water
    750 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • red lentils (see Tips)
    100 g
  • canned crushed tomatoes
    800 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • fresh coriander leaves for garnishing
    3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 329 mg
Eiwitten 9.6 g
Calorieën 1099.3 kJ / 261.8 kcal
Vetten 11.3 g
Vezels 8.6 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Your Cookidoo® Souper Star 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet shortcrust pastry

4.7(39)

1u. 50min

Cauliflower mash

4.3(365)

25min

Tandoori paste

5.0(875)

5min

Murgh makhani (Butter chicken)

4.7(696)

1u. 15min

Garlic paste

4.9(240)

20min

Family chicken galette

4.7(1K)

1u. 55min

Easy everyday white bread

4.6(253)

5u. 35min

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(561)

5min

Beef stew with buttermilk dumplings

4.3(626)

1u. 40min

Beef ragu

4.3(821)

1u. 25min

"Hug in a mug" chicken soup

4.5(1.7K)

30min

Thai green chicken curry

4.5(430)

30min