Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de blettes, tiges et feuilles séparées, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, en tranches fines
- 1 oignon, coupé en deux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 80 g de blanc de poireau, coupé en morceaux
- 10 g d'huile végétale
- 150 g de céleri-rave
- 300 g d'eau
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
of 1 cube de bouillon de légumes - 10 g de jus de citron fraîchement pressé, et un peu pour la finition
- 2 branches de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- ¼ c. à café de poivre moulu
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 569 kJ / 135 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 1528 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Potée végétarienne
1 Std.
Gratin de champignons, courge et épinards
1 Std. 10 Min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1 Std.
Soupe paysanne
55 Min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55 Min
Cassolette de légumes et œuf mollet
55 Min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1 Std.
Soupe complète végétarienne
30 Min
Minestrone de légumes verts
1 Std.
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 Min
Spaghetti aux légumes du printemps
35 dk
Potage façon minestrone
50 Min