Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le pesto
- 40 g de basilic frais (2 bouquets)
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 20 g de pignons de pin
- 50 g de parmesan, en petits cubes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g d'huile d'olive
Les courgettes
- 3 courgettes de couleurs différentes (1 jaune, 1 blanche et 1 verte)
- 4 boules de mozzarella de bufflonne
- 10 g de pignons de pin
- 8 feuilles de basilic frais
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2771 kJ / 663 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 58 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Aubergines grillées aux figues
1 Std.
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3 Std. 20 Min
Poireaux façon salade Caesar
40min
Œufs brouillés aux asperges
35min
Pommes de terre farcies au pesto
45min
Salade d'orange au thé et à la rose
5 Std. 30 Min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2 Std. 30 Min
Avocado toasts, citron et tomates
10 Min
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
45min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min