Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le pesto
- 40 g de basilic frais (2 bouquets)
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 20 g de pignons de pin
- 50 g de parmesan, en petits cubes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g d'huile d'olive
Les courgettes
- 3 courgettes de couleurs différentes (1 jaune, 1 blanche et 1 verte)
- 4 boules de mozzarella de bufflonne
- 10 g de pignons de pin
- 8 feuilles de basilic frais
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2771 kJ / 663 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 58 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pesto d'olive, chèvre et thym
15 min
Gaspacho aux petits légumes
20 Min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 Min
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12 godz. 35 min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Avocado toasts, citron et tomates
10min
Pesto menthe, amande et chèvre
15 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 Min
Tian aux anchois, olives et romarin
1 Std. 20 Min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 Min