Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
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Salade gourmande de céleri et carotte
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
40 g de moutarde douce
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1 c. à soupe de graines de moutarde
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20 g de vinaigre de cidre
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2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
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45 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
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40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
-
le jus d'un citron vert
-
300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
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150 g de céleri-rave coupé en morceaux
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4 brins de persil frais, équeutés coupés en trois
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du sel
-
du poivre moulu
-
¼ de baguette de pain coupée en croûtons
-
4 tranches de jambon fumé coupées en morceaux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
11 g
Calorieën
1424 kJ /
339 kcal
Vetten
24 g
Koolhydraten
15 g
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