Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés de 2 cm
- 250 g de petits pois frais, écossés
- 250 g d'asperges vertes, jeunes (1 douzaine env.)
- 75 g de lardons fumés
-
1
c. à soupe de farine de blé
of 1 c. à soupe de farine de sarrasin - du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de chapelure
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1232 kJ / 293 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40 min
Artichaut poivrade en barigoule
35 min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3u. 40min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10 min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20 min
Asperges sauce mousseline
1h
Butternut au pesto de graines de courge
40 min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 min