Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tarte fine aux asperges et à la ricotta

Tarte fine aux asperges et à la ricotta
3.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
4 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte
  • 100 g de lait
  • 8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
  • 30 g de beurre coupé en dés
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 350 g d'asperges vertes coupées en deux dans la longueur
  • 220 g de ricotta
  • 10 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
  • 6 brins de cerfeuil frais
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • du sel
  • ½ botte de ciboulette fraîche et ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 19 g
Calorieën 2344 kJ / 561 kcal
Vetten 27 g
Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°9 66 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

3.3(12)

1h

Tartinade de petits pois aux amandes

3.9(17)

20min

Tarte aux courgettes et tapenade

3.2(40)

1h 15min

Quiche butternut, orange et lieu noir

3.5(10)

1h 20min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3(8)

1h

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2(34)

1h 50min

Tajine de pintade au fenouil

4.6(25)

1h 15min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

4.3(11)

1h 5min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

4.5(18)

1h

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

4.2(52)

55min

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2h

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30min